いいモノみつけた!
『cafe&Bar LION』の「ディッピンドッツ」!
一度食べたらヤミツキになる新食感のアイスです。

ラ・プラース2月号の いいモノみつけた のコーナーでご紹介してま〜す♪



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# by hakuba_joho | 2015-01-29 15:53 | 白馬の飲食店
ニューオープンのお店
ラ・プラース2月号でご紹介する「Newオープンのお店」!

おそば屋さんにアウトドアショップに沖縄料理屋さんと
行ってみたくなるお店ばかりでしょう? 


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# by hakuba_joho | 2015-01-29 15:39 | 取材あれこれ
ラ・プラース 2月号!
ラ・プラース2月号が完成して配布が始まってます!

今回の「NEWオープンのお店」で紹介するのは
Mauka outdoor!
冬は白馬の雪に合わせたパウダーツアーなどをしてくれるよ!
ログハウスのカフェを拠点にいろいろな企画があるらしい。
ぜひ問い合わせてみてね。

・・・で、掲載したお名前のスペルに誤りがありました。
申し訳ありません。
ここに訂正させていただきます。

×Mouka outdoor → ○Mauka outdoor


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# by hakuba_joho | 2015-01-29 15:08 | 取材あれこれ
年末年始のおしらせ
~年末年始のお休みのお知らせ~

ラ・プラース編集室&白馬印刷は
12/27(土)~1/6(火)までお休みとなります。

2015年は1/7(水)より営業いたしますので、
よろしくお願いいたします。
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# by hakuba_joho | 2014-12-26 13:23 | 編集員のあれこれ
NEW OPEN !!
NEW オープンのお店のご紹介!

今回は、リニューアルオープンのライブハウスと、白馬に誕生したアウトドアショップ。
雪の季節だけど、ちょっと外に出かけてみよう!


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# by hakuba_joho | 2014-12-05 10:00 | 白馬あれこれ
クリスマスケーキ♪
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待ちに待ったクリスマス~!
今年はどんなケーキを食べようか?

編集室員セレクトのケーキを紹介するよ♪

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# by hakuba_joho | 2014-12-04 14:20 | 取材あれこれ
白馬駅前~八方 お買い物ストリート♪
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いよいよ雪のシーズン到来です!

白馬駅前から八方への道沿いにある魅力的なショップに
今シーズンイチオシ商品とクリスマスプレゼントにおススメ商品を聞いてきたよ~

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このほかにもスノーシーズンの商品が盛りだくさん!
白馬ならではのアイテムをゲットしてみては~♪
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# by hakuba_joho | 2014-12-04 11:42 | 取材あれこれ
お詫び
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ラ・プラース12月号が発行されました。
「いいもの見つけた♪ クリスマスケーキ編」の記事の中で
「プチホテルシャンツェ ぱんこうぼ」さんの電話番号の間違いがありました。
申し訳ありませんでした。
ここにお詫びして訂正させていただきます。


0261-83-2421
プチホテルシャンツェ ぱんこうぼ



わたくし 一押しのシュトーレン♪
ドライフルーツとナッツたぷりで、今年もこの時季を楽しみにしていたよ~♪
ぜひ注文してみてね~
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# by hakuba_joho | 2014-12-02 10:41 | 小谷の飲食店
ライブクッキング
11/6(木)、大国屋主催の食品展示会が、白馬村役場の多目的ホールで開催されたよ。
ラプラース編集室は役場のとなり。昼ごろになると、お肉の焼けるいいにおいが漂ってきた~。
会場に着くと、ちょうどライブクッキングが始まるところ。
蒸気と熱で調理するという、大きなスチームコンベクションオーブンが燦然と輝いている。
ドイツのラショナルという老舗メーカーで、
食材の種類のみならず、大きさや状態に合わせて、自動調理してくれるスグレもの。
まず試食させていただいたのは、ローストビーフ。
食材の中心温度まで感知してくれるので、焼きすぎや生焼けなどの失敗がないという、
お兄さんのことば通り、やわらかくておいしい~。
びっくりしたのは唐揚げ。
下味をつけた鶏肉に粉をつけて、天板にコロコロ並べてオープンへポン。
鶏肉の油だけでフライに!
細かーい蒸気と熱で、外はカリッと中はジューシーに。

賢いオーブン君、うちにもあったらいいなあ。
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# by hakuba_joho | 2014-11-07 16:22 | イベント
地球にやさしい白馬情報
タンテの会 リサイクルバザー 11/7(金)
活動歴20年になるタンテの会。バザーは春と秋の年2回開催。子供を持つ母親世代が中心になり、不要になった物を再利用につなげようとスタート。今では出店数・年代層・出品内容などに広がりを見せる歴史あるリサイクルバザー。パンなど手作り品も豊富!収益(出店料から経費引いたもの)は白馬社会福祉協議会等に寄付しているんだって。
役場多目的ホールで10:00から。
エコバックを持ってGO!   
★問合わせ…72-5238(渡辺)

Halo フリマ 11/12(水)
今年7月から始まり、地元ママ達が中心。「ミニトレインパークが会場なので、子供を遊ばせながらのんびり出店、お買い物ができますよ。」と話す代表の西澤さん。お下がり日用品、地場産野菜、パン、おでんなど食べ物屋さんも充実。ママ達が参加しやすいよう、幼保小中学校の行事
に配慮して開催日を設定しているよ。
今年は11/12が最後の開催日。
来年はGW明けからパワーアップして
再開予定!出店料1ブース300円。
★問合わせ…ハロフリマfacebook、
またはエポック72-8233へ。※雨天中止

エコなシネマ試写会
 「DAMNATIONダムネーション」 11/8(土)

アメリカでは、老朽化し環境にも経済的にも負荷がかかるダムを撤去するという選択が現実化している。はじめはクレイジーと言われながらも川の自由を求めてきた人々の挑戦、川が元の姿に回復していく姿を伝えるドキュメンタリー映画。パタゴニア創始者イヴォン・シュイナードが製作責任者。全国上映に先駆けて、試写会がパタゴニア白馬店で開催されるよ。上映後ダムのスリット化(ダムに切れ目を入れる)を提唱している田口康夫さんを招いてトークイベントもあり。
★11/8(土)パタゴニア白馬店にて19:30~(要予約、定員40名、72-7570へ)


ぜひ出かけてみてね~♪
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# by hakuba_joho | 2014-10-31 10:30 | イベント



白馬村にある地域密着情報誌ラ・プラース!女性だらけの編集室内であんなことや~こんなことをつづっています♪白馬・小谷の旬な情報が手に入るかもよ~?!
by ラ・プラース編集室
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